ТЕГИ:
Tag 26.09.2017

О BAROMETER BAR SHOW 

Такого уровня мероприятия просто необходимы – они представляют массу полезной информации и положительных эмоций всем, кто связан с индустрией. Для бармена это возможность завести новые знакомства, посетить интересные лекции, познакомиться с всемирно известными профессионалами индустрии, обменяться опытом с коллегами по цеху, попробовать новинки алкоголя, приобрести оборудование и инвентарь. Для рес...

больше
Tag 28.08.2017

Марк Биттерман: «Мой главный совет – не используйте биттеры строго по рецепту»

Марк Биттерман: «Мой главный совет – не используйте биттеры строго по рецепту»

 

«Смотрите, в маленьких бутылочках – биттеры, а в тех, что побольше – амаро», – Марк Биттерман проводит онлайн-экскурсию по своему дому в Портленде, где каждая полка и каждый уголок заняты его коллекцией биттеров, самой большой в мире. О...

больше
Tag 17.07.2017

Люк Веарти: «Бармены посвящают свою жизнь тому, чтобы делать других людей счастливыми»

Люк Веарти: «Бармены посвящают свою жизнь тому, чтобы делать других людей счастливыми»

 

Люк Веарти – совладелец и шеф-бармен бара Operation Dagger в Сингапуре, который в 2016 году занял 21 место в списке The World’s 50 Best Bars и одновременно стал самым креативным баром Сингапура согласно рейтингу Best Bar Awards Singapore.

&nb...

больше